Телефон для заказа и консультаций: (499) 992-72-95

Регистрация пользователя

или Отменить
Корзина пуста

Знаменитый китайский чай пуэр (Pu-erh, Пу эр)

Чай Пуэр называют за свой цвет также «земляным чаем». Всего разновидностей пуэров существует две – Шен Пуэр и Шу Пуэр. Отличить их не сложно, в первую очередь по оттенку. Шен Пуэр намного светлее, в то время как Шу Пуэры бывают темнее ночи. Соответственно, это отражается и на цвете заваренного чая. Светлый, полупрозрачный настой Шен Пуэра ярко контрастирует с темным, густым, непрозрачным Шу Пуэром.

Так же они делятся на рассыпной пуэр и прессованный пуэр (пуэр блин, кирпич, тоу ча).
Изначально Шу и Шен пуэры производятся из одного и того же чайного листа, однако технологии изготовления у них принципиально разные. Шен Пуэр известен уже свыше 700 лет, его листья состариваются естественным образом. А вот листья для Шу Пуэра, производимого лишь с конца семидесятых годов XX века, сначала подсушивают, а затем заливают водой – в этих условиях листья разогреваются и начинается процесс прения, что искусственно состаривает их.
Шу Пуэры любят даже те, кто не употребляет зеленый чай – по вкусу они ближе всего к привычному нам «черному». При этом вкус пуэра несравнимо более благороден и изыскан и насчитывает огромное количество вкусовых оттенков. Попробовав его раз, вы уже не сможете отказаться от этого несравненного напитка.
Характерно, что Шен Пуэр со временем не только не теряют в качестве, но становится только лучше. Подобно дорогим винам, пуэр можно выдерживать годами, причем даже в домашних условиях. Блин пуэра стоящий на специальной подставке может быть истинным украшением кухни.
Чайный клуб Chaicom предлагает богатый ассортимент прессованного и рассыпного чая пуэр, от качественных и недорогих до самых изысканных и старых. Вы можете выбрать и купить рассыпной и прессованный чай пуэр в Москве по демократичным ценам в нашем каталоге.

 

Так же вы можете купить у нас аксессуары для пуэра.

Информация

Интернет магазин элитных сортов чая, кофе и аксессуаров

График работы

Ежедневно

С 10:00 до 21:00

Контакты

Телефон: +7 (499) 992-7295
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Мы принимаем к оплате: