Телефон для заказа и консультаций: (499) 992-72-95

Регистрация пользователя

или Отменить
Корзина пуста

Значение цифр на пуэре

    Часто на прессованных пуэрах можно встретить цифирные обозначения. Но что значит этот набор цифр? Какая информация за ними скрывается?

    В этой статье мы расскажем как прочитать эту информацию.

Чай пуэр в цифрах

Наименование пуэра, состоящее из цифр может дать вам представление о том, что скрывается под упаковкой. Сама система маркировки изначально появилась в Юньнаньской государственной чайной компании, для стандартизации видов пуэра, а также облегчения выбора конечным покупателям. Как правило маркировка состоит из цифрового 4-х значного кода, однако может встречаться также 3 или 5 цифр.

Цифры на пуэре

    Две первый цифры — это год создания рецептуры и запуска ее в производство.

    Рецептура пуэра — это купаж, определенные пропорции разного по типу чайного листа, смешиваемого для получения стабильного вкуса. Это позволяет в какой-то мере гарантировать, что пуэр с одной и той же рецептурой из года в год будет иметь одинаковый вкус. Вторая цифра - указывает на сортность листа.

    Цифрой 1 обозначается высшее сырье, в котором могут попадаться и почки. Цифра 10 – самый крупный лист, здесь допускается присутствие черенков. Однако разница в одну ступеньку не слишком значительна. Также было бы заблуждением считать, что 9 или 10 сорт – это непременно признак низкого качества. На самом деле грубое сырье является наиболее традиционным для изготовления пуэра.

 

    Четвертая цифра — код фабрики.

 

    Коды фабрик:

  1 — Кунминская Чайная Фабрика
  2 — Мэнхайская Чайная Фабрика 
  3 — Сягуаньская Чайная Фабрика
  4 — Фабрика Фэн Цинили или Чайная Фабрика Лань Цан
  5 — Чайная группа Пуэр Co. Ltd
  6 — Чайная Фабрика «Шесть Знаменитых Чайных Гор»
  8 — Хайваньская Чайная фабрика
  9 — Фабрика Лангэ

    

    Иногда на упаковке пуэра может присутствовать еще три дополнительные цифры.

Три цифры на пуэре

    На пуэрах, произведенных до 2009 года, первая цифра будет указывать на непосредственный год изготовления именно этого пуэра.

    Вторая и третья цифры на номер партии. Где 01 – первая партия и, соответственно, первый сбор сырья, самый лучший. 10 - последний сбор, менее ценный.

    Данная маркировка на пуэрах, произведенных после 2010 года, расшифровывается наоборот. Первые две цифры – год изготовления данного блина. Последняя цифра – порядковый номер партии.   Где также, чем меньше номер партии, тем она ценится больше.

    В настоящее время далеко не все пуэры пронумерованы, так как данная система маркировки уже не является обязательной. Однако она часто используется мелкими фабриками в качестве маркетингового хода. В таких случаях производитель не слишком заботится о том, чтобы цифры правдиво отражали информацию о продукте. Но если вам в руки попался пуэр крупной Чайной Фабрики, такой как Хайваньская или Менхайская, то, при наличии цифровой маркировки,  руководствуясь ею можно смело судить о пуэре в ваших руках.

 

    Теперь Вы знаете, что таят в себе цыфры указанные на пуэре, а посему можете с легкостью подобрать для себя пуэр из нашего каталога.

Информация

Интернет магазин элитных сортов чая, кофе и аксессуаров

График работы

Ежедневно

С 10:00 до 21:00

Контакты

Телефон: +7 (499) 992-7295
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Мы принимаем к оплате: