Купить чай пуэр в Москве с доставкой из интернет-магазина Чайком
Корзина: 0 р.
Пуэр
Сортировать по цене Сортировать по названию А-Я | Я-А
Цена
Вид
Форма
0 отзывов
Аромат древних времен
Скидка -20%
Аромат древних времен
Аромат древних времен – это сорт шен пуэра, который изготавливается из собранных по весне молодых ли..
Цена за 1 шт
1 500 р.
Купить
0 отзывов
Белый дикий пуэр
Скидка -21%
Белый дикий пуэр
    Белый дикий пуэр изготавливается из почек чайных листьев, которые покрыты белесыми вор..
Цена за 50 грамм
150 р.
Купить
0 отзывов
Булан №1
Скидка -20%
Булан №1
Этот пуэр изготавливается на фабрике Лимин. Пуэр изготовлен в 2007 году из высокогорного сырья, собр..
Цена за 1 шт
3 000 р.
Купить
0 отзывов
Гнездо павлина
Скидка -20%
Гнездо павлина
Шу пуэр "Павлинье гнездо" - умеренно ферментированный пуэр, обработанный паром высокой температ..
Цена за 1 шт
1 200 р.
Купить
0 отзывов
Гунтин Дворцовый Синь Вэнь
Скидка -20%
Гунтин Дворцовый Синь Вэнь
Рассыпной пуэр, произведённый на частной фабрике «Синь Вэнь», под брендом «Юн Чжэнь», что в переводе..
Цена за 50 грамм
390 р.
Купить
0 отзывов
Дворцовый 2005 года
Скидка -20%
Дворцовый 2005 года
    Шу пуэр Куньминкий – расфасованный маленькими блинчиками прессованный шу пуэр. Произво..
Цена за 1 шт
288 р.
Купить
0 отзывов
Дворцовый пуэр (5 лет)
Скидка -20%
Дворцовый пуэр (5 лет)
   Дворцовый шу пуэр 5 лет – чай высшего сорта с пятилетней выдержкой, производимый в пров..
Цена за 50 грамм
180 р.
Купить
0 отзывов
Дикий шен пуэр
Скидка -21%
Дикий шен пуэр
    Дикий пуэр шен изготавливается из нераспустившихся почек также называемых типсами – це..
Цена за 50 грамм
150 р.
Купить
0 отзывов
Золотой квадрат
Золотой квадрат
    Шу пуэр Золотой квадрат – прессованный элитный шу пуэр в виде квадратиков, упакованных..
Цена за 50 грамм
150 р.
Купить
0 отзывов
Золотой медальон
Золотой медальон
    Шу пуэр Золотой медальон     Представляет собой прессованный шу пуэр, выпус..
Цена за 50 грамм
150 р.
Купить
0 отзывов
Императорский дворец (2010г)
Скидка -20%
Императорский дворец (2010г)
    Шу пуэр Императорский – уникальный элитный пуэр высокого качества. Его необычные вкусо..
Цена за 1 шт
1 500 р.
Купить
0 отзывов
Квадрат
Квадрат
    Шу пуэр Квадрат – спрессованный в виде аккуратных квадратиков качественный юньнаньский..
Цена за 1 шт
23 р.
Купить
Страницы:

Чай, который называют пуэр, бывает двух видов и зачастую это рождает путаницу.


Для того, чтобы разобраться, что есть что, нужно обратиться к истории чая. Само слово «пуэр» произошло от названия города Пуэр, из которого расходились торговые пути. Чай тогда произрастал и производился в единственном месте во всем Китае - в провинции Юньнань. Именно её сейчас считают законной родиной чая, поскольку чайное дерево характерно именно для этих удивительных мест, наполненных тропической влагой, жарой и близостью суровых Гималаев.Первый чай, которые люди начали делать, больше всего был похож на современный зеленый.Именно им торговали в городе пуэр и именно поэтому чай, который там покупали,закрепил за собой такое имя. Но история пуэра началась задолго до торговли, так что выходит, что пуэр – практически первый чай с коммерческим названием.

Вначале пуэр, как сказано выше, был зеленым чаем. Такой чай называется шэн-пуэр, что можно перевести как «сырой» или «неприготовленный».Для удобства транспортировки листья прессовали в полые стволы бамбука или в другие различные формы. Проходя долгий путь от места производства к месту потребления, чай менялся и приходил к покупателю уже другим на вкус и вид. Чай мог размокнуть под дождем или подсушиться солнцем. В чае продолжалась ферментация – невидимое изменение, влияющее на конечный вкус.  Именно оно привело к появлению черного чая пуэр. Дело в том, что людям нравился тот подстаренный вкус чая, прошедшего долгий путь сквозь огонь и воду. И именно поэтому, когда появились новые, современные способы логистики, и чай стал приходить к покупателям совсем другим, начала появляться мода на старый пуэр.

Именно такой, "настоящий", пуэр вы можете купить в нашем интернет-магазине

А в 70-80-х годах ХХ века после ряда экспериментов был создан рецепт первого шу-пуэра – черного вида пуэра. Этот рецепт позволяет сразу сделать чай таким, каким он мог бы стать после длительной путевой ферментации. Поэтому он называется «шу», что можно перевести как «готовый» или«приготовленный». Черный чай пуэр отличается от зеленого не только цветом настоя, но и вкусом и своими качествами. Зеленый пуэр лучше помогает в усвоении пищи, а вот черный пуэр способен на какое-то время заглушить чувство голода.Если зеленый лучше пить, когда нет аппетита и тяжесть в животе, то черный пуэр хорошо подойдет тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка.

В нашем интернет-магазине вы можете купить настоящий китайский пуэр, как черный, так и зеленый.

Цена чая пуэр зачастую зависит от его возраста, такая оценка актуальна для зеленых пуэров, которые ещё продолжают «стареть», а вот для черного чая пуэр - это не такой важный фактор. Также цена на китайский чай зависит от качества сырья и от известности фабрики, которая его делает.  


Товар добавлен в Корзину