Матча (Маття) японский чай

Матча (Маття) японский чай

Рейтинг
Матча (Маття) японский чай
Цена за 50 грамм Арт. 0200023
470 р.

Курьером по Москве — 250 p, 1-2 дня
Доставка по России — от 200 p, 2-11 дней
При заказе на сумму более 2000 руб - бесплатно

или наличными при получении

С этим товаром покупают
Описание Матча (Маття) японский чай

    Матча – это классический японский порошковый чай. Именно он связан с японской чайной традицией и заваривается во время церемоний.

    Для его приготовления используется лучший ранний лист и технология тонкого холодного помола, которая позволяет максимально сохранить вкус и аромат чая. При взбивании бамбуковым венчиком даёт густую пену и приятный насыщенный настой. Сделан в префектуре Кагосима – крупнейшего чаепроизводящего региона Японии.

    Способ заваривания чая матча койтя: возьмите сухую прогретую посуду, положите 4 гр порошка и 50 мл воды (температурой 80 град). Медленно перемешивайте смесь, пока она не станет однородной, а на стенках не останется комочков. Получится тягучий густой напиток с терпким вкусом, подходящий для чайных церемоний.

    Способ заваривания чая матча усутя: возьмите 2 гр порошка, 80 мл воды, взбейте венчиком. У вас будет негустой горьковатый напиток, который принято вкушать с друзьями или в кругу семьи без формальностей.

    Также из матча готовят подобие латте, только без добавления кофе. Он получается нежным и ароматным, с легкой пенкой, тонким вкусом зеленого чая.

    Способ заваривания чая матча латте: положите 1 ч. л. порошка, затем долейте 70 мл горячей воды. Подогрейте 200 мл молока, взбейте его до появления пены. Тонкой струйкой влейте чай в молоко, добавьте сахар. У вас получится напиток молочно-зеленоватого цвета.


    Японцы предпочитают охладить этот чай до комнатной температуры перед употреблением. Также для этого сорта подойдет способ «холодного заваривания». Нужно настаивать 2 г чая в 500 мл холодной воды в течение несколько часов.

Способ приготовления
4 грамма
80C
50 мл
Данный способ заваривания носит рекомендательный характер
С этим товаром покупают
Все отзывы Оставьте свой отзыв о продукте
Товар добавлен в Корзину